Nos engagements qualité

Des engagements qualité forts !
Nos engagements qualité

Des engagements qualité forts !


Notre situation exceptionnelle en Périgord nous permet de proposer des produits sous IGP Canard à Foie Gras du Sud-Ouest et Canard à Foie Gras du Périgord. Des cahiers des charges stricts imposent à chaque intervenant de la filière des règles et des contrôles permettant de garantir le respect du bien-être animal et la qualité des produits finis. La Truffe Périgourdine a d’ailleurs obtenu la certification IFS en 2013.

Nous prouvons chaque jour notre attachement à notre région en défendant les intérêts de notre filière agro-alimentaire locale. Nos emplois sont en Dordogne et nous sélectionnons nos fournisseurs et prestataires de service préférentiellement dans le Sud-Ouest. Cela nous permet d’arborer avec fierté notre appartenance à l’Association Régionale des Industries Alimentaires, ARDIA avec la signature « Signé AQUITAINE ».

 


                                             
 

              

Notre production est contrôlée en permanence par notre service qualité interne, par les services vétérinaires départementaux, par les auditeurs IGP, par certains de nos clients industriels ou distributeurs et lors des audits d’agréments pour l’Export.

Notre site de Bergerac, certifié IFS est un site moderne agréé à l’exportation vers de nombreux pays : Afrique du Sud, Corée, Egypte, Philippines, Singapour, Taïwan, Thaïlande, Vietnam, Suisse.

La Truffe Périgourdine vous invite à retrouver les actualités et recettes proposées sur le site "La Conserve n'a pas fini de vous étonner !"
http://www.laconserve.com/ca-vous-etonne