
Nos gammes
Traiteur

Gamme "Traiteur" :
♦ Foies Gras de Canard mi-cuit,
♦ Foies gras et blocs de foie gras de canard format "réception"
♦ Confits de canard sous vide (cuisses, manchons et gésiers)
♦ Fritons secs, effilochés et grattons de canard frais
♦ Cous de canard farcis
♦ Magrets tranchés séchés ou fumés
♦ Terrines charcutières, ....
